بدأت اليوم مطحنة أم الزيتون في السويداء المرحلة الأولى من استلام الاقماح بعد الانتهاء من مرحلة المعايرة والتجريب للآلات والتأكد من جاهزيتها.

وذكر مدير المطحنة المهندس نزار نعيم في تصريح لمراسل سانا أن هذه المرحلة تتضمّن تسليم كمية 3 آلاف طن من الأقماح من قبل المؤسسة السورية للحبوب إلى شركة أردماشين الإيرانية الصناعية المتخصصة بصناعة آلات الطحن المنفّذة لمشروع المطحنة للقيام بطحنها خلال 10 أيام و في حال تمّت عملية الطحن بطاقة 300 طن يومياً ضمن المواصفات السورية المطلوبة تكون المطحنة جاهزة للاستلام النهائي.

وأشار نعيم إلى أن مطحنة أم الزيتون تأتي ضمن خمس مطاحن تعاقدت المؤسسة السورية للحبوب مع الشركة الإيرانية لتنفيذها بطاقة إنتاجية تبلغ 300 طن من القمح يومياً فيما تتسع الصومعتان الموجودتان في المطحنة لعشرة آلاف طن سعة الواحدة منها 5 آلاف طن.

وتقع المطحنة في قطاع الصناعات الغذائية والدوائية على مساحة 50 دونماً ضمن مدينة أم الزيتون الصناعية.