ذكر المهندس نزيه الرفاعي مدير زراعة حمص أن المساحة المشجرة بأشجار الزيتون في المحافظة تبلغ 963005 دونمات موزعة إلى 840061 دونماً بعلية و122944 دونماً مروية مزروعة بأكثر من 15 مليون شجرة منها حوالي تسعة ملايين شجرة مثمرة تتوزع في جميع مناطق المحافظة حتى في البادية وتأتي منطقة المخرم في مقدمة المناطق المزروعة من حيث المساحة لملاءمة تربتها لزراعة الزيتون مبيناً أن التقديرات الأولية للموسم الحالي تتجاوز 90 ألف طن وبزيادة 28 ألف طن عن الموسم السابق نتيجة الظروف الجوية والمناخية الملائمة.